明日は毎月第三木曜日に開かれる当店主催のワイン会です。

今月のテーマは「お鍋に合うワイン」すき焼き編です。

出典ワインは６本
・チリ産ソーヴィニヨンブラン
・チリ産シャルドネ
・モーゼル産リースリング・クラシック
・ボージョレ
・ナバーラ産テンプラニーリョ・レゼルヴァ９５
・チリ産カベルネソーヴィニヨン
です

すき焼きを食べつつ、白ワイン３種と赤ワイン３種を飲み比べながら、

どのワインとよく合うか検証していきます。

今日は最終のレジメのチェック、グラスのチェック等ばたばたです。