うちのお店の元スタッフがコート・デュ・ローヌヘ１週間ほど、ワイン旅行へ
行ってこられました。
日本の試飲会で知り合ったサンコム醸造所のルイさんのところへアポをとって
いくと、かなりのＶＩＰ待遇していただいたみたいでした。
神の雫に「レ・ドゥー・アルビオン」が取り上げられて大ブレイクした、あの
サンコムです。
というのも以前ルイさんが日本に来られたときにランチをセッティングした
縁もあったので、そのお返しの意味もこめられていたのかも知れません。
うらやましく土産話など聞かせてもらいながら
飲ませてもらったワインがこちらです。
「サンコム・ジゴンダス１９９９」
野趣に富んだ味わいと果実の凝縮感が見事に調和していて、
タンニンも木樽の風味もほどよくあり、それが味わいの中でアクセントに
なっていて、絶妙のおいしさに仕上がってました。
もともとここの造り手はこのジゴンダスが世界的に高評価されており、
日本にはわずかしか輸入されていません。
特に関西ではあまり見かけることがないので感動！でした。
