ブルゴーニュのヴォルネイにわずか6haの畑から、ビオディナミで
やさしいワインを造っているドメーヌ「ロブレモノ」の当主パスカルさんと
奥さんで、祖父がアンリジャイエのいとこというセシル・トランブレーさんが、
来日され、会いに行きました。

ロブレモノには今年の五月に訪問しており、そのおいしさに感動して
すっかりファンになってしまいました。

普段寡黙なパスカルさんもワインの話になると非常に詳しく語ってくれました。
くわしくはまたブログで載せたいと思ってます。
ご期待下さい。