ワイン会、テーマはコートデュローヌでした。
白はエルミタージュとコンドリューといきたいところですが、
予算の関係で
１、シャトーペスキエ・ヴィオニエ
２、サンコム・コートデュローヌ・ブラン
どちらもローヌ南部の生産者ですが、
ペスキエのヴィオニエはコンドリューを少し感じながら
サンコムのローヌ白は５種類の葡萄を使いながらも主要品種が
ルーサンヌ、マルサンヌということもありエルミタージュを少し感じました。
参加者の一人がお庭になっていた「ふきのとう」を天ぷらにして
持ってきてくださいました。
それをヒマラヤだったかな？の塩と宮古島の塩で頂きました。
春の訪れをちょっと感じながらワインと天ぷらを楽しみました。
ふくよかなヴィオニエにミネラリーなローヌ･ブラン。
どちらもとても美味しかったです。
少しほろ苦味のあったふきのとうの天ぷらには
サンコムのローヌブランのミネラルとほろ苦味がよりベターにマッチした感じです。
１、シャトーペスキエ・ヴィオニエ
http://item.rakuten.co.jp/wine-kinokuniya/pesquevio/
２、サンコム・コートデュローヌ・ブラン
http://item.rakuten.co.jp/wine-kinokuniya/saintcosme7/
