本日、毎月第3木曜日は私のお店の月に一度のワイン会の日です。
毎月テーマを決めて飲んだくれます。
今回のテーマは「レストランでの上手なワインのオーダーの仕方&質問大会」です。
12月はちょっとリッチにレストランで外食+ワインという人も多いので、
そんなときに為になる、マナーやワインの選び方など少しお話をして、
今月は6種類のワインを試飲します。
今月はテーマと関係なく試飲ワインは
「有名人の愛飲ワイン特集+シャンパン」になりました。
ラインナップ
1、テタンジェ・ブリュット
エリゼー宮殿のフランス政府主催晩餐会の公式シャンパンです。
2、ジェイコブスクリーク・シャルドネ (オーストラリア)
あのベッカム様の大好きワイン。
3、シャトー・セグリエス・コート・デュ・ローヌ(フランス)
ゴクミのだんなさんで元F1レーサーのジャンアレジ氏のお気に入り。
4、アランブリュモン・ブースカッセ(フランス)
なんとトムクルーズが自家用セスナでわざわざ買い付けに来るという名門ワイナリー。
5、ウインダムエステート・BIN333ピノノワール(オーストラリア)
さんまさんがラジオで言ってた最近はまってるワインがコレ!
6、ピエールラモット・シャンベルタン(フランス)
かつては皇帝ナポレオンが、現在はやしきたかじんさんなどが愛飲してる高級ワイン。
昨日品質チェックに軽く味見をしたのですが、非常に味わいがバラエティーにとんでて
おいしかったです。
個人的にはトムクルーズ愛飲のブースカッセが一番良かったかな