ソムリエ試験2001年度版から問題。
各国の気象、地形、栽培品種により、葡萄の栽培方法も異なり、仕立て型もそれぞれ
特徴があります。
次の1~4から急斜面のMoselなどで栽培されている仕立てを1つ選びなさい。
1、垣根仕立て
2、棚仕立て
3、株仕立て
4、棒仕立て
ワインのお勉強 ワイン概論編 | ワインショップ 紀の国屋 | 大阪府吹田市" />
ソムリエ試験2001年度版から問題。
各国の気象、地形、栽培品種により、葡萄の栽培方法も異なり、仕立て型もそれぞれ
特徴があります。
次の1~4から急斜面のMoselなどで栽培されている仕立てを1つ選びなさい。
1、垣根仕立て
2、棚仕立て
3、株仕立て
4、棒仕立て