先日シャルドネを飲んで美味しかったので今日は赤バージョン
シラーズ・ヴィオニエ。
このワインは赤の品種の中に白ぶどう品種ヴィオニエをわずか5%ですがブレンドした
コート・ロティ・スタイル。
ラベルは白と同様ふくろうさんです。
香りはカシスやプラムに木樽由来のバニラ香。少しスパイシーな香りも感じます。
凝縮感は強いが、ニューワールド特有の残糖感は感じないドライな味わいの中に
果実味がたっぷりとつまったフルボディ・タイプ。
シラーズ100%よりも5%だけヴィオニエを加えることによって、
味わいにボリュームが与えられ、長期熟成にも向きながら今飲んでも閉じていない
素晴らしい味わいに仕上がってます。
さらに特筆すべきはヴィンテージ2005.
ここ西オーストラリア州の2005年産はエクセプショナル(例外的なほど良い)と
評価されている超当り年!!!
なかでもこのワインの産地であるジオグラフィ地区が非常に評価が高く、
お値段以上の美味しさが味わえるお得な1本でした。