ブルゴーニュの名門ルイジャドから新たにロゼがでるという話が・・・・。
早速仕入れて、Kさん宅のワインディナーにもって行きました。
色合いはスッキリと透明感のあるサーモンローズ。
香はキャンディートーンにベリーの香も少し。
やや酸味が強く、スッキリとした印象。
フレッシュでバランスもよく、果実味もいきいき。
香はキャンディートーンにベリーの香も少し。
やや酸味が強く、スッキリとした印象。
フレッシュでバランスもよく、果実味もいきいき。
今風な味わいのフルーティな辛口ロゼスタイルですね。
アジアンテイストの食事にも良く合いそうです。
この日のおかずの中ではホッキ貝のマリネと相性抜群でした。
【ルイジャド・ブルゴーニュ・ロゼ】