毎月第3木曜日は当店主催のワイン会の日です。
今回のテーマは「葡萄品種を学ぶ」です。
暑い中来てくださる方の為にも最初にさっぱりしたアペリティフでもだそうかと思ってます。
そして
軽く品種の特性の講義をした後、
白3種類赤3種類をまず試飲します。
白はミュスカデ、シュナンブラン、ソーヴィニヨンブラン、
赤はガメイ、カベルネフラン、マルベックの予定です。
それらを飲んだ後、ブラインドでさらに赤白2種類飲んでみてどの品種か
当てるクイズも予定しています。
当ったら賞品もあるんです。
正解者が複数いた場合は賞品はひとつしかないので、最初に飲んだアペリティフがなにか
当てた方に賞品を渡そうかと思っています。
ワインコンクールを週末にひかえて僕も参加者の目線でブラインドティスティングの
鍛錬しなければ！です。
