２００７年 ドイツワインケナー呼称資格認定試験より
問題。
ドルンフェルダー種について
問１、交配種Dornfelderが生まれた地域は
１、ヴュルテンベルク
２、ラインヘッセン
３、ラインガウ
問２、Dornfelderの交配品種として関係ないものは
１、ドミナー
２、ヘルフェンシュタイナー
３、ヘロルドレーベ
問３、Dornfelderを最も多く栽培している州は
１、ヘッセン州
２、ラインラントファルツ州
３、バイエルン州
ドイツワインの中ではやや色の濃い目のドルンフェルダー、
80年代などは色付けの為の補助品種のような立場だったのですが、
90年代あたりからの濃いワインブームに便乗して
単体で醸造されることが多くなってきています。
問３などは生産地域でなく州を聞くあたりが引っ掛けっぽいですね。
