ヤフブロワイン会
ヤフブロワイン会関西支部ブラインドティスティング会
2010年6月30日 ヤフブロワイン会
先週の日曜日は久々？のたくたくさん、たけとっちーさん、epoissesさんなど６名で ワインを持ち込み、ブラインドで利く会を開催しました。 このところかなりマニアックなものが多かったんですが、 …
ブラインドティスティング赤編。
2010年5月12日 ヤフブロワイン会
昨日に引き続きブラインドティスティング。 5本目は赤。山のぼりんさんの持ち込み。 エッジが紫色がかったルビーレッド。 プラムやダークチェリーなどを思わせる香。 スパ …
ヤフブロワイン会ブラインドワインティスティング。
2010年5月11日 ヤフブロワイン会
ヤフブロワイン会。 関西支部のこの会の活動も早くも７回目です。 たくたくさんとたけとっちーさん、さらにepoissesさんが加わりあとその方々のお知り合いの方が 参加されて今回は …
洋食おかもとでBdV（ブロガー・デュ・ヴァン）次期開催の打ち合わせ？！
2010年4月20日 ヤフブロワイン会
２/２７にはげしく開催されたワイン好きの集い「BdV」（ブロガー・デュ・ヴァン・(ジャポン)）。 （僕はビー・ディー・ヴィー会と勝手に呼んでます・・・。） その実行委員長の徒然わいんさんが大阪でお仕事という …
ブラインドティスティング会、4本目は
2010年4月6日 ヤフブロワイン会
ブラインドティスティング会、4本目は、 私の持ち込み 【マイヤーネーケル・シュペートブルグンダー】 ドイツ・アール地方が誇るシュペートブルグンダーの造り手 ゴーミヨ …
ブラインドティスティング3本目は赤！
2010年4月5日 ヤフブロワイン会
ブラインドティスティング3本目は赤ワイン。 色合いはそんなに濃くない、いわゆるきれいなあずき色をしたディスクはやや厚めの外観。 香は甘いベリー系の香にキャンディーっぽさも。杉のような香にかすか …
2本目のワインは淡い黄色をした樽の香りがすごく強い！
2010年4月2日 ヤフブロワイン会
2本目のブラインドのワインは淡い黄色をした樽の香りがすごく強い白ワインでした！ 黄色が強くきていて、香がバニラやナッツや焦がしたアーモンド、カラメルのようなニュアンス。 そんな造りをするワイン …
関西支部ヤフブロ ブラインドワイン会
2010年3月30日 ヤフブロワイン会
たくたくさんとたけとっちーさんをはじめとする数名で先日行われたブラインドティスティング会。 回を増すごとに登場するワインの難易度が上がってる？！ 今回も全敗です。 一本目の白はこ …
ヤフブロワイン会 後半戦＜赤＞
2010年2月1日 ヤフブロワイン会
前回の続きで４本目からの赤ワインをブラインドで試飲。赤いウサギさんの出品ワイン。 色合いはややエッジがルージュがかった小豆色。粘性も高め。香りはポルトワインのようなやや酸化的なニュアンス。樽の風味も少し。味わいはかなり濃 …
