早いもので今年もあと一週間をきってまいりました。

お正月といえばおせち料理です。

おせち料理といえば日本酒だという意見に反論する気はまったくありませんが、
我が家の飲み方は元旦は日本酒、２日目からシャンパンです。
我が家の状況的に毎年、元旦はもっぱら両親らとおせちとお雑煮も食べて日本酒をたらふく飲まされます。
そして二日三日は家でごろごろ、時々車で買い物、というのが定番になりつつあります。

そうなるとたえず満腹状態、毎食おせちの残り物整理、という悪循環になってしまいます。

そんなまんねり化した食生活に喝を入れてくれるのが、シャンパンです。
きつめの酸がおなかの消化を助けてくれます。
おせち料理にはアミノ酸の含まれているものが多く、シャンパンにも多くのアミノ酸が含まれています。そういう似たもの同士を合わせる組み合わせ理論にもかなって、晴れの日の酒シャンパンは２日目以降の我が家のおせちのともになりえます。

問題はどの銘柄にしようかなということ。

今年もあと数日間かけて悩む予定です