最近JR吹田駅前にできた「Caffe Zinho」へ行ってきました。

冬場限定のスイーツということで「焼きりんご」頼みました。

ぱっと見、ハンバーグのような存在感のある丸ごと焼きりんご、

食べてみるとあつあつで柔らかくてシャキシャキ感もあり、
ほのかにシナモンの香が絶妙!

添えつけのバニラアイスと一緒にお口に入れると冷たいアイスと
あつあつ焼きりんごが最高のハーモニーをかなえてくれました。

仕事柄このスイーツあうワインは?なんて考えたら・・・・

やっぱりシードルで決まりでしょう!