暑くなってくると、無性にモーゼルワインが飲みたくなってきます。
最近のユーロ高で、値上がりが増えだした中、値上がり前の２００２年産が入ってきました。
１ケースだけですけども。
【ゼルバッハ・オスター・カビネット２００２ 2,415円→1,449円】
http://www.rakuten.co.jp/wine-kinokuniya/803927/804156/#831092
ドイツワインは村名や畑名を表示するので名前が長くて覚えにくいという世界的な
声もあって、このワインは造り手「ゼルバッハ・オスター」の名前を冠して
細かな表示は排除したやや今風なワイン。
その分、蔵の質が問われるため、変なものは出せません。結果的にこのワインは
ﾌｰﾄﾞ&ﾜｲﾝﾏｶﾞｼﾞﾝで５ｸﾞﾚｰﾄﾘｰｽﾘﾝｸﾞの一つに選出され、
しかもﾕﾅｲﾃｯﾄﾞｴｱﾗｲﾝでも採用されるほどになりました。
まさにゼルバッハの看板ワイン！
ミネラル香の中にアプリコットのような果実のフルーティな香。
キンとたっと酸味が非常に爽やかで、清涼感満点！
ほのかな甘みとのバランスもほどよく、アルコールもやや低め。
ついつい飲みすぎてしまうおいしい夏のワインです。
