寒い中17日に今年最初のワイン会が当店2Fの多目的ルームで行われました。
今回は「クリュッグ・グランド・キュヴェ」を開けつつ、
みなさんが持込んだワインで順位を競う持込ワインコンクールがテーマでした。
とりあえず、かなり寒かったので、
ウェルカムドリンク代わりに久しぶりに
グリューワイン(ホットワイン)を作ってお出迎えしました。
安い赤ワインとシナモンスティックにお砂糖。
ポッカ100%レモンにオレンジ果汁少々という甘いホットワイン完成しました。
お味の方はまあまあ良かったんじゃないでしょうか?
ドイツのぶどう畑で働いていた頃、寒空の下で飲んだグリューワインを思い出しながら
オリジナルにアレンジして作ってみました。
本題の「クリュッグ・グランド・キュヴェ」、持ち込みコンクールの感想はまた次回に!