ドイツから面白い辛口ロゼワインが入ってまいりました。
ドイツ・ナーエ地方最高ランクの生産者
ゴーミヨ４つ房ワイナリーの
シェーファー・フローリッヒの造るロゼです。
このワイン、飲んでみるとまるで、
シャンパーニュのブラン・ド・ノワールから
炭酸ガスを抜き取った原酒のような味わいです！！
品種はもちろんピノノワール（シュペートブルグンダー）。
色合いもかすかにサーモンピンクがかった
クリアな透明色。
香りは、カシスの芽やラズベリーなどの
フレッシュ感漂う香。
味わいはキリッと締まった酸味のボディに
ピノノワールらしいまろやかさのニュアンス。
爽やかでキレのよい味わいはまさに
ブラン・ド・ノワールを彷彿とさせます。
今年のお花見にはこれもって行こうかな。
【シェーファー・フローリッヒ・ヴァイスヘルプスト ￥２９８０】
http://item.rakuten.co.jp/wine-kinokuniya/schaeferwh/
