今月の当店主催のワイン会はイタリアワインの飲み比べでした。
といいますのも、Tavola KABOの厨房日記さんが
11月から1年間ピエモンテへ料理の修業へ行かれるということで、
その送迎もかねて当店ワイン会史上最高総額(6本で)の5万円弱のワインをお出ししました。
(カボくん、イタリアへ行ったら現地からの生の情報楽しみにしてますよ)
今回は1本だけすごくレアなワインをお出ししました。
彼がピエモンテへ行くというので、
ピエモンテといえば、ガイア(ガヤ)
ちょうどこの数日前にガンベロロッソ2008で最優秀ワイナリーに選ばれましたね、の
アンジェロ・ガイヤ・バルバレスコ1990を開けることにしました。
超当り年1990年産、市場にはもうほとんどなかったような。
楽天でしらべると1件ヒットしましたが売り切れで31000円ほどでした。
こんな機会でもないと開けることもないだろうと思い切りました。
他のワインも秀逸ぞろいでした
まずは白。
コルデロ・ディ・モンテツェモロ・アルネイス・ランゲ2005と
トゥアリータ・ロダーノ2005
1本目はあのフェラーリの社長と親戚関係のバローロでは珍しい貴族階級のワイナリーです。
そして2本目はあのレディガフィを手掛けたトゥアリータの白。
なんとセパージュはリースリング33%、シャルドネ33%、ゲヴュルツトラミネール33%
というトスカーナではあまり見られないブレンド。
なんとセパージュはリースリング33%、シャルドネ33%、ゲヴュルツトラミネール33%
というトスカーナではあまり見られないブレンド。
どちらも個性はちがうけどすごく美味しかったです。
ハロウィーンも近く、参加者のKさんがこんな飾りも持ってきてくれました。
次は3、4本目のご紹介です。
ガヤのバルバレスコ90は6本目に登場します♪